Slow food : le ragioni del gusto
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2003
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Slow food : le ragioni del gusto / Carlo Petrini. - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2003. - X, 169 p. ; 21 cm. - (Economica Laterza ; 298) |
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| ID scheda | 20347 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|
| Fontanafredda | 19768 | 641 PET | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |